我是粮食工程专业要考食品类的专升本我想知道考什么专业比较好需要什么书-格物学-2025大学专业介绍-高考倒计时-高考志愿填报

本科：粮食工程专业本科分设二个专业方向，专业必修课课程按二个不同方向设置。

学科基础必修课：生物化学、机械制图、AutoCAD、化工原理、电工电子技术、粮食机械设计基础、通风除尘与气力输送等。

粮油加工方向必修课：谷物工程学、谷物精深加工、粮油副产品综合利用、油脂制取与加工、粮食工厂设计。

粮油储检方向必修课：粮油储藏学、粮油品质分析、储粮害虫与防治、粮食仓储设备与工艺、仪器分析。

专科：粮食生物化学、机械制图、粮仓机械、稻谷加工工程、制粉工艺与设备、粮油储藏学、粮油品质分析、储粮害虫与防治、畜禽营养学、饲料生产与加工、粮食工厂设计、通风除尘与气力输送等。

五、考研方向

粮食、油脂及植物蛋白工程；农产品加工与贮藏工程。

六、就业方向

本专业的毕业生能够在粮油食品、生物化工、饲料等领域从事行政和企业管理、生产技术管理、品质控制、产品开发、市场营销、科学研究和工程设计等工作，或者在相关的院校、科研机构从事教学及科学研究工作；也可以在外贸、商检、海关等部门从事相关的粮食流通与质量检测工作。近几年本专业的毕业生一次就业率都在95%以上。 _{内容来自网友回答}

粮食工程专业怎么样

粮食工程专业旨在培养德、智、体全面发展，知识面宽，基础扎实，动手能力强，综合素质高，具有社会适应能力、创新能力和创业能力，掌握粮食工程和粮食科学学科的基本理论和基本设计方法，具备基本的设计能力和初步的研究开发能力，能在粮油食品领域内从事粮食生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、科学研究等方面工作的应用型、复合型的高级专门人才。粮食工程专业具备的能力：具有良好的自学能力；具备粮食和油脂生产