上海高一下半学期化学知识点整理-格物学-2025大学专业介绍-高考倒计时-高考志愿填报

非金属元素硫，符号S，原子量：32．066。
元素名来源于拉丁文，原意是鲜黄色。
通称硫磺。
黄色晶状固体，有单质硫和化合态硫两种形态,，单质硫有多种同素异形体，能与氧、氢、卤素（除碘外）及大多数金属化合。
硫是很活泼的元素，在适宜的条件下还能与除惰性气体、碘、分子氮以外的元素直接反应。
单质硫燃烧时即产生硫氧化物（二氧化硫，硫燃烧产生的二氧化硫呈气态），硫氧化物对人体的危害主要是刺激人的呼吸系统，人吸入后诱发慢性呼吸道疾病，甚至引起肺水肿和肺心性疾病；如果大气中同时有颗粒物质存在,颗粒物质吸附了高浓度的硫氧化物、可以进入肺的深部,就会大大加大危害程度。
硫史前就被人们知晓和使用，在西方，古代人们认为硫燃烧时所形成的浓烟和强烈的气味能驱除魔鬼。
中西方炼金术士都很重视硫，中国炼丹家用硫、硝石的混合物制成黑色火药。
中国的端午节还与可提炼硫、制作硫酸的雄黄（雄黄是丹家炼金的要药，称黄金石）有关隘，这一天人们会喝雄黄酒，喜欢把雄黄酒或雄黄水洒在屋子外，涂在小孩耳、鼻、头额和面颊上，以避除毒虫蚊蝇叮咬，驱散瘟疫毒气。
现在地球每年都要消耗大量的硫，主要用于制造硫酸（硫酸被认为是工业之母，因为无处不需要）、硫化橡胶制品、火药、火柴、纸张等，部分还用于农业、漂染、医药（如治疗皮肤病）等。
氮分子是由两个氮原子组成，特别稳定，它对许多反应试剂是惰性的。
在高温、高压并有催化剂存在的情况下，氮和氢作用生成氨。
空气中的单质氮和氧在雷电的作用下，可生成氧化氮。
锂和氮在常温下即可反应，过渡金属在高温下也可和氮反应，生成氮化物。
氮是组成动植物体内蛋白质的重要成分，但高等动物及大多数植物不能直接吸收氮。
氮主要用来制造氨，其次是制备氮及其盐类等。
此外，、泡沫塑料中的发泡剂，液氮可用于冷凝剂。
[物一种固氮的方式是利用植物的根瘤菌,根瘤菌是一种细菌,能使豆科然条件下,它能把空气中的氮植物利用。
“种豆子不上肥,连种几年地更肥”就是讲的这个道理。
蛋白质是复杂的含氮有机化合物，分万，分子的长轴则长达1～100um，它们由20种氨基酸通过酰胺键 ... 一般蛋白质含氮量为16%，即1份氮素相当于6.25份蛋白质，此数值（6.25）称为蛋白质系数，不同种类食品的蛋白质系数有所不 ... 在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风发作。
蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0；蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。
牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。
脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。
豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。
另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。
还有每百克芝麻酱含蛋白质20克，比瘦猪肉、鸡蛋、小黄鱼、鲳鱼等含蛋白质要高氮平衡蛋白质在消化道内被分解为氨基酸和小分子短肽，并被吸收，大部分用于合成组织蛋白，以供运动后被损肌肉组织的修复和生长，部分用于合成各种功能蛋白和蛋白质以外的含氮化合物，如嘌呤，肌酸。
部分氨基酸吸收后，在体内分解供能。
机体在完全不摄入蛋白质的情况下，体内的蛋白质仍然在分解与合成，一个60公斤体重的成年男子,每日仍然会从尿，粪，皮肤及分泌物等途径排出3.2克氮，相当于20克蛋白质。
这种完全不摄入蛋白质时,机体不可避免的消耗氮量,称为“必要的氮损失”。
这就是说一个60公斤体重的成年男子,每日至少要摄入20克优质蛋白质。
才可以维持肌体内正常的蛋白质代谢。
在一定的时间内，摄入的氮量和排出的氮量之间的关系，就称之为“氮平衡”用以衡量人体蛋白质的需要量和评价人体肌肉蛋白质的状况。
氮平衡有三种情况： 1、氮平衡:在一定的时间内，摄入的氮量与排出的氮量相等。
则表示人体内蛋白质的合成与分解处在平衡状态，人体的肌肉围度处于原来的围度与水平。
2、正氮平衡:摄入氮量大于排出氮量，蛋白质的合成大于分解量，运动后被破坏的肌肉纤维就会迅速修复、增长。
肌肉处于消减状态。
3、负氮平衡：摄入的氮量小于排除的氮量，蛋白质的合成小于分解，此时人体的肌肉蛋白为保证机体活动进行分解供能。
[编辑本段]氮对植物的影响氮是构成蛋白质的主要成分，对茎叶的生长和果实的发育有重要作用，是与产量最密切的营养元素。
在第一穗果迅速膨大前，植株对氮素的吸收量逐渐增加。
以后在整个生育期中，特别是结果盛期，吸收量达到最高峰。
土壤缺氮时，植株矮小，叶片黄化，花芽分化延迟，花芽数减少，果实小，坐果少或不结果，产量低，品质差。
氮素过多时，植株徒长，枝繁叶茂，容易造成大量落花，果实发育停滞，含糖量降低，植株抗病力减弱。
番茄对氮肥的需要，苗期不可缺少，适当控制，防止徒长；结果期应勤施多施，确保果实发育的需要。
_{内容来自网友回答}

高一上学期的化学知识点。要期考了。急

各位。我只想知道各个章节的知识点和易错点。我的弱点章节是氧化还原反应那里。还有物质的量那里。各位总结一下