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食品科学与工程 本专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。 随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，
格物学
食品科学与工程食品质量与安全
职工号 姓名 学院 专业 导师类别 导师信息26003 杨柏云 生命科学学院 植物学园林植物与观赏园艺 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26046 陈少风 生命科学学院 植物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26049 罗丽萍 生命科学学院 植物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26075 葛刚 生命科学学院 植物学生态学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90089 朱友林 生命科学学院 植物学生物化学与分子生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26002 欧阳珊 生命科学学院 动物学水生生物学 兼职硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90156 吴小平 生命科学学院 动物学水生生物学 博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90596 阮禄章 生命科学学院 动物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)wx0039 陈红根 生命科学学院 动物学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)wx0041 彭卫东 生命科学学院 动物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)wx0042 胡向萍 生命科学学院 动物学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26076 胡成钰 生命科学学院 动物学水生生物学微生物学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26014 林刚 生命科学学院 动物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26062 虞鹏程 生命科学学院 动物学水生生物学微生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26069 夏斌 生命科学学院 动物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26074 洪一江 生命科学学院 动物学水生生物学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26088 吴志强 生命科学学院 动物学动物学水生生物学环境工程水产养殖 博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26005 文春根 生命科学学院 动物学动物学水生生物学生态学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26010 辜清 生命科学学院 动物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)11096 朱学春 生命科学学院 动物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)wx0100 梁尚栋 生命科学学院 动物学 博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)25002 刘文群 生命科学学院 微生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26012 李思光 生命科学学院 微生物学生物化学与分子生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3017 徐尔尼 生命科学学院 微生物学营养与食品卫生学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3022 王筱兰 生命科学学院 微生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3026 曾哲灵 生命科学学院 微生物学食品科学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26017 罗玉萍 生命科学学院 微生物学生物化学与分子生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90254 魏华 生命科学学院 微生物学食品科学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90264 付金衡 生命科学学院 微生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90270 李燕萍 生命科学学院 微生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90246 许杨 生命科学学院 微生物学食品科学营养与食品卫生学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90247 曹郁生 生命科学学院 微生物学食品科学营养与食品卫生学 博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90044 吴兰 生命科学学院 微生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90509 毛理凯 生命科学学院 遗传学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)wx0082 邱丽娟 生命科学学院 生物化学与分子生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)wx0085 黄国俊 生命科学学院 生物化学与分子生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90393 王顺启 生命科学学院 生物化学与分子生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90263 熊勇华 生命科学学院 生物化学与分子生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26021 毛慧玲 生命科学学院 微生物学生物化学与分子生物学 兼职硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)26087 刘玮 生命科学学院 生物化学与分子生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)25017 于化泓 生命科学学院 微生物学生物化学与分子生物学营养与食品卫生学(理学) 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)wx0038 朱必凤 生命科学学院 植物学微生物学生物化学与分子生物学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90565 陈伏生 生命科学学院 植物学生态学园林植物与观赏园艺 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90028 付桂明 生命科学学院 发酵工程农产品加工及贮藏工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)4155 熊涛 生命科学学院 食品科学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)4156 赖卫华 生命科学学院 食品科学农产品加工及贮藏工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3044 谢明勇 生命科学学院 分析化学食品科学食品科学营养与食品卫生学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3052 刘成梅 生命科学学院 食品科学农产品加工及贮藏工程营养与食品卫生学 博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3200 段学辉 生命科学学院 食品科学农产品加工及贮藏工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3609 张国文 生命科学学院 食品科学营养与食品卫生学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3613 邓泽元 生命科学学院 食品科学食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程营养与食品卫生学营养与食品卫生学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90155 阮榕生 生命科学学院 食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程农产品加工及贮藏工程 博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90253 陈红兵 生命科学学院 食品科学食品科学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90314 路文革 生命科学学院 食品科学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90625 李建科 生命科学学院 食品科学 博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90677 印遇龙 生命科学学院 食品科学农产品加工及贮藏工程营养与食品卫生学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)25012 温辉梁 生命科学学院 有机化学食品科学农产品加工及贮藏工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3003 熊华 生命科学学院 食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程营养与食品卫生学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3008 郑为完 生命科学学院 食品科学食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程农产品加工及贮藏工程 博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3015 高荫榆 生命科学学院 食品科学与工程食品科学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3016 张彬 生命科学学院 食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程农产品加工及贮藏工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)3029 冯荣华 生命科学学院 粮食、油脂及植物蛋白工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)25006 石燕 生命科学学院 粮食、油脂及植物蛋白工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90272 刘晓华 生命科学学院 粮食、油脂及植物蛋白工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)4039 梁瑞红 生命科学学院 农产品加工及贮藏工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90038 邓丹雯 生命科学学院 粮食、油脂及植物蛋白工程农产品加工及贮藏工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)25005 冯启利 生命科学学院 食品科学农产品加工及贮藏工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)25042 罗舜菁 生命科学学院 农产品加工及贮藏工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)25027 黄赣辉 生命科学学院 农产品加工及贮藏工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)25037 涂宗财 生命科学学院 食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程农产品加工及贮藏工程 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)wx0101 陈金印 生命科学学院 农产品加工及贮藏工程 兼职博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)wx0132 官少飞 生命科学学院 水产养殖 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)25041 王远兴 生命科学学院 营养与食品卫生学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)15004 张奇凤 生命科学学院 营养与食品卫生学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)25007 曹树稳 生命科学学院 有机化学营养与食品卫生学营养与食品卫生学 硕、博士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)25024 高金燕 生命科学学院 营养与食品卫生学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90251 范青生 生命科学学院 营养与食品卫生学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90190 易醒 生命科学学院 营养与食品卫生学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90261 肖小年 生命科学学院 营养与食品卫生学 硕士生导师 基本信息上岗信息(硕士、博士)90542 阮征 生命科学学院 营养与食品卫生学 硕士生导师基本信息上岗信息(硕士、博士)
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我本科食品质量与安全专业毕业，想进电子企业，有可能吗?
我到底是该选食品质量与安全还是日语专业?急!!谢谢!!
我是食品质量与安全专业的 请问考了公共营养师证有用吗?
我现在在读大二，食品质量与安全专业，本科，想毕业后去加拿大考研。想知道现在需要准备什么？详细点，谢
换专业是比较难的 被录取的几率当然大，只要你TOEFL和GRE成绩不俗 想去国外读研的话最好继续本专业的 现在当然是准备TOEFL或者GRE，可以的话看看有没有希望发表论文什么的也有好处
中国农业大学食品质量与安全专业2010年在河南录取分数和人数?限制男女吗?
我是食品质量与安全专业的本科生 想学第二专业国际经济与贸易 请问有必要吗
能不能问一下你考得哪个学校，哪个专业啊，我也是学食品质量与安全的，也打算考研，能不能给点建议啊
我是新疆一所二本院校食品质量与安全专业的学生，本来想考我们自己专业的研究生
土木工程、地质学、食品质量与安全、财务管理、核工程与核技术 这几个专业今后的出路怎么样？
华中农业大学2011级新生，食品质量与安全专业的，宿舍情况怎么样啊？
我是06级的食品科学与工程专业的。 你肯定是分在 荟园-8栋。 每年的都是这里。 宿舍四人间， 1200年。 带箱子 衣柜，抽屉，书桌，电脑桌。 单独卫生间 洗手间 阳台。 很有可能分在5楼
高考倒计时
2025-02-202025年高考时间 6月7日,8日,9日
食品质量与安全专业其他问题:东北农大的两个食品专业——食品科学与工程 食品质量与安全哪个更好？？？？
食品质量与安全专业考研考那些科目？
公考专业要求的食品工程与食品科学和食品质量与安全三个专业可以互报么？
食品质量与安全和食品科学与技术 哪个专业好 就业怎么样
西南大学食品质量与安全（以及转专业问题）
食品质量与安全考研问题
我现在学的是食品质量与安全专业，想出国读研。哪位大侠能告诉我该怎么准备，等等...谢谢了！
我今被录取在安师大的食品质量与安全专业，这个专业属于什么院校？大一在哪个校区住？
仲恺农业工程学院食品质量与安全专业如何
食品质量与安全专业的学生考研的科目都有什么呀（一般大学通常都会有的）
食品科学与工程与食品质量与安全有何区别，哪个好就业
高中知识点
用列表法表示集合用化简吗
成都市高中数学必修顺序是什么样的？每学期学哪几本书
设二次方程x平方+ax+b=0和x平方+cx+15=0的解集分别是A,B又A并B...
学详细越好,只要这一章的
设集合A={1，2，3，4}，B={2，3，5}，则韦恩图中阴影部分表示的集合为A.{5}B.{2，3}C.{2，3，5}D.{1，6}
已知全集U=R，集合M={x∈Z|-1≤x-1≤2}和N={x|x=2k+1，k∈N*}的关系的韦恩（Venn）图如图所示，则阴影部分所示的集合的元素共有A.2个B.3个C.4个D.无穷多个
用集合表示图中阴影部分A.（A∩B）∩CB.（A∩B）∪CC.（A∩B）∪CUCD.（A∩B）∩CUC
已知集合，且M、N都是全集I的子集，则右图韦恩图中阴影部分表示的集合为A.B.{z|-3≤z≤1}C.D.
设集合，B={x|x≤4，x∈Q}（Q为有理数集），则图中阴影部分表示的集合是A.{1，2，4}B.{2，4}C.{1，2}D.{1，2，3，4}
已知集合U={1，2，3，4，5，6，7，8}，M={1，3，5，7}，N={5，6，7}，则图中的阴影部分表示的集合是A.{5，7}B.{2，4}C.{2，4，8}D.{1，3，5，6，7}
已知集合M={x|-3＜x＜0}，N={x|-1≤x≤1}，则图中阴影部分表示的集合为A.[-1，1）B.（-3，-1）C.（-∞，-3]∪[-1，+∞）D.（-3，1]
设U为全集，集合A，B，P都是U的子集，则图中阴影部分表示的集合是A.A∩（B∪P）B.A∩[P∩（CUB）]C.P∩[（CUA）∩（CUB）]D.（A∩B）∪（A∩P）
已知全集U=R，集合A={x||x|≤1，x∈Z}，B={x|x2-2x=0}，则图中的阴影部分表示的集合为A.{-1}B.{2}C.{1，2}D.{0，2}
集合U，S，T，F的关系如图所示，则下列关系正确的是A.S∈TB.F?TC.S∪T=TD.CUS=T
已知A、B是两个集合，它们的关系如图所示，则下列式子正确的是A.A∪B=BB.A∩B=AC.（?AB）∪B=AD.（?AB）∩A=B