“请问考南京农业大学食品质量与安全专业研究生要考哪些科目”？-格物学-2025大学专业介绍-高考倒计时-高考志愿填报

南京农业大学2009年硕士研究生招生目录

“食品科技学院”

专业代码专业名称研究方向考试科目复试科目及备注

082203发酵工程 01酶工程及应用 ①101政治理论（含法律硕士）②201英语（含法律硕士）③302数学二④801生物化学 537农产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学;

02微生物代谢与发酵工程同上同上

03生物活性物质分离工程同上同上

04生物制药工程同上同上

083201食品科学 01肉品质量控制 ①101政治理论（含法律硕士）②201英语（含法律硕士）③302数学二④801生物化学 537农产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学;复试科目请打电话025-84396344与孙怡老师联系

02食品微生物同上同上

03食品生物技术同上同上

04采后生物学同上同上

05食品营养化学同上同上

083202粮食、油脂及植物蛋白工程 01粮食加工及综合利用 ①101政治理论（含法律硕士）②201英语（含法律硕士）③302数学二④801生物化学 537农产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学;复试科目请打电话025-84396344与孙怡老师联系

02植物蛋白质、油脂品质及加工同上同上

03食品新资源开发利用同上同上

083203农产品加工及贮藏工程 01畜产品加工原理与技术 ①101政治理论（含法律硕士）②201英语（含法律硕士）③302数学二④801生物化学 537农产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学;复试科目请打电话025-84396344与孙怡老师联系

02农产品质量检测与控制同上同上

03农产品保鲜及贮运同上同上

04农产品加工原理与技术同上同上

05生物技术及新资源开发同上同上

083204水产品加工及贮藏工程 01海洋资源化学与利用 ①101政治理论（含法律硕士）②201英语（含法律硕士）③302数学二④801生物化学 537农产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学;复试科目请打电话025-84396344与孙怡老师联系

02水产品加工及贮藏同上同上

好像没你说的这个专业呀 _{内容来自网友回答}

食品质量与安全专业考研究生有哪些学校可供参考？

开设院校中国农业大学；西南大学；西北农林科技大学；江南大学；四川农业大学；大连工业大学;河南科技大学；华南理工大学。专业介绍本专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的