专业实力方面,华南理工大学的食品科学与工程类学科在最新一轮教育部官方的学科评估中名列全国第三名,实力是非常强的,再者华南理工大学又是国家985工程与211工程名校,在珠三角一带声誉很高,只要你不是荒废了学业,毕业找份不错的工作问题不大吧。
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我是生物工程专业 现在要分方向:生物工程方向、食品质量与安全方向、食品科学与工程 选什么好?
食品科学与工程。生物工程,据说是发酵工业为主。如做酱油发酵之类的。食品质量与安全,与检测有关。好就业,目前这个行业缺人。但就是化验员而已。食品科学与工程,是万金油,可以搞食品生产、检测、研发等等。